Mathijs Deens dochter Hannah wil ‘de kleine dingen’ van haar land en cultuur doorgeven. Het geeft haar een gevoel van identiteit, zegt ze via de telefoon tegen haar vader. Hannah is getrouwd met een Amerikaan en woont op het platteland in de Amerikaanse staat New York.
Een afgebakken wegge meenemen in het vliegtuig naar Amerika is geen optie. Zo’n brood is algauw een meter lang. “Moet ik dan een extra vliegtuigstoel boeken?” Aldus gaat Deen te rade bij zijn in Twente woonachtige moeder en verschillende bakkers. De conclusie is dat hij zelf een wegge zal moet bakken, ter plaatse, in Amerika en hij moet dus op zoek naar een recept, een heel lange bakvorm en een welwillende Amerikaanse bakker met een tamelijk grote oven. Gemakkelijk is het niet, maar het moet.