Maaike staat met haar voeten in de modder (en koeienpoep). Maar daarnaast is ze ook vertegenwoordiger van de Nederlandse dierenartsen in Europa. Daar denkt ze mee over beleid: het terugdringen van overmatig antibioticagebruik en schaalvergroting van boerderijen.
Het is een soms lastige strijd die veel boeren treft: hoe groot mogen hun boerderijen groeien, hoeveel anticiotica mogen hun koeien krijgen, hoe kunnen ze stikstof uitstoot binnen de perken houden?